SASTOJCI
- 1kg svinjskih rebara
- 4 žlice senfa
- luk
- 2 žlice worchester umaka
- 3 žlice Apimel Premium meda s dodatkom ružmarina
- 2 žlice jabučnog octa
- 5 žlica maslinovog ulja
- ružmarin
- žlica škrobnog brašna
- 2 dl mesnog temeljca
PRIPREMA
Sitno nasjeckani luk pomiješajte sa senfom, worchester umakom, octom, maslinovim uljem, ružmarinom i medom. Prelijte rebarca s ovom marinadom i ostavite ih u hladnjaku 6 sati.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pomiješajte škrobno brašno i temeljac i prelijte to po rebrima koja ste stavili u lim za pečenje. Pecite oko sat vremena dok rebra ne postanu hrskava. Po želji ukrasite začinskim biljem.
Dobar tek!
