SASTOJCI
- 240g integralnog brašna
- 120g zobenih pahuljica
- 140g smeđeg šećera
- pola žličice praška za pecivo
- pola žličice sode bikarbone
- 100g grubo mljevenih badema (oraha ili drugih orašastih plodova)
- 2 žlice kakaa
- 3 jaja
- 120 ml nerafiniranog ulja
- 2 žlice Apimel Premium meda s cejlonskim cimetom
- ekstrakt vanilije
- dodati sezam po želji
PRIPREMA
U jednoj posudi pomiješati sve suhe sastojke, a u drugoj izlupati jaja, dodati ulje, med i ekstrakt vanilije te lagano izmiješati i dodati u posudu sa suhim sastojcima. Vlažnim rukama napravite kuglice, spljoštite ih dlanovima i poslažite na pleh obložen masnim papirom. Od ove smjese dobije se 50 komada. Kolačiće pecite 15 minuta na 180°C te ih ostavite da se ohlade. Čuvajte ih u limenoj kutiji i uživajte u zdravoj poslastici.
