Apimel phone T / P. 00385 (0)31 351-327 | FAX 00385 (0)31 350-196
Dobrodošli na naše web stranice!

UPOZNAJTE APIMEL PROIZVODE

Apimel proizvodi su prirodni pčelinji proizvodi proizvedeni u Hrvatskoj. U ponudi imamo više vrsta konzumnog meda (bagrem, kesten, lipa, kadulja i cvjetni), proizvoda na bazi meda, ljekovitog bilja i propolisa te kozmetike (Pčelinja mast) i pića s medom (Melkior). Posebno smo ponosni na našu liniju ljekovitih medova koji su jedinstveni dodatak prehrani a pozitivno djeluju na stanje našeg organizma.

Apimel Classic
Apimel Classic
Apimel classic med idealan za svakodnevno korištenje od zdravog doručka u smothie, palačinke ili na tost te do pečenja kolača. Dolazi u staklenim posudama i pvc tubama.
Apimel Plus
Apimel Plus
Ljekovita svojstva meda vrlo su cijenjena zbog svojih antibakterijskih svojstava pogotovo u kombinaciji s ljekovitim biljkama. Stoga smo i proizveli ovu posebnu blagodatnu mješavinu našeg najboljeg meda i ljekovitog bilja kako bi zadovoljili svačije potrebe za očuvanjem zdravlja.
Apimel Premium
Apimel Premium
Med proizveden iz vlastitog pčelinjaka uz dodatak najkvalitetnijih sastojaka kako bi  dali potpuno novi okus medu.
Horeca proizvodi
Horeca proizvodi
Apimel Beauty
Apimel Beauty
Medica
Medica
Čokomel
Čokomel
Kuhajte zdravo

KUHAJTE ZDRAVO S MEDOM

Zdravije kuhati nikad nije bilo lakše! Podijelit ćemo s vama jedan mali, ali bitan savjet: umjesto šećera koristite med i već ste napravili veliki korak ka boljem zdravlju!

RECEPTI

Oduševite se s našim receptima za zdravije kuhanje!

JESENSKE MEDENE ROLICE
Pita od meda i pečenih oraha
Domaće crunch žitarice

JESENSKE MEDENE ROLICE

SASTOJCI

2 žlice suhog kvasca
pola šalice toplog mlijeka
2 žlice šećera
5 žlica otopljenog maslaca
1 jaje
4 šalice brašna

Za punjenje vam je potrebno:
5 žlica cimeta
5 žlica maslaca
4 žlice šećera
2 jabuke

Za nadjev: med i voda

PRIPREMA

Pripremu započinjemo s kvascem kojeg ćete staviti u posudicu i potopiti u toploj vodi, dodati malo šećera te pustiti na toplom da odstoji. U drugu posudu dodat ćete jaje, šećer, mlijeko i maslac te dobro promiješati. Kada ste promiješali, smjesi dodajte dio brašna i kvasac iz prve posudice te ponovno promiješajte kako biste umijesili glatko tijesto. Nakon toga ostavite tijesto da se diže minimalno sat vremena, a za to vrijeme bacite se na pripremu fila. Fil pravite od cimeta, maslaca , jabuka i šećera. Maslac je potrebno otopiti kako biste dobili fil za mazanje. Jabuke ogulite te ih naribajte u posebnu posudicu kako bi odstajale nekoliko minuta. U otopljeni maslac dodajte cimeta po želji, naribane jabuke te šećer i sve zajedno promiješajte. Kada se tijesto dovoljno diglo, razvaljajte ga što tanje i ravnomjerno premažite filom. Nakon toga srolajte u roladu i narežite rolice, a debljinu odredite po želji – mi vam savjetujemo što su deblje to su ukusnije! Rolice posložite u tepsiju i opet ih ostavite da se dižu barem 30 minuta. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva i stavite rolice peći 30 – 45 minuta! Za nadjev zagrijte med i vodu dok ne zavrije, a kada rolice budu gotove prelijte ih medenim sirupom. Poslužite ih tople! Savjetujemo: ako ne volite cimet, možete koristiti mljevene orahe, bademe ili lješnjake, a glazura ide na sve. Dobar tek!

Pita od meda i pečenih oraha

SASTOJCI

Tijesto

220 g mekog brašna

100 g masti

1 jaje

2 žlice gustog meda

1 žličica šećera

pola žličice bijelog octa

pola žličice sode bikarbone

prstohvat soli

limunova korica (sitno ribana)

File 300 g pečenih oraha

100 g šećera

100 g tečnog meda

2 žlice gustog meda

2 žlice domaćeg pekmeza od šljiva

1 žlica rakije

4-5 domaćih jaja

prstohvat soli

PRIPREMA

1. Očistiti orahe i staviti ih u lim za pečenje i u vruću pećnicu ( 170*C) na par minuta, paziti da ne pregore (ne smiju jako potamniti). 2. Izvaditi ih na krpu, još tople oljuštiti od korice, samljeti. 3. Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka, podijeliti na 2 dijela i razvaljati na veličinu manjeg lima za pečenje. 4. Pripremiti nadjev – istući snijeg od bjelanaca uz prstohvat soli, izmiksati žumanjke, šećer, oba meda, pekmez i rakiju. Lagano kuhačom sjedititi obje smjese i umiješati orahe. 5. Smjesom premazati tijesto, poklopiti drugim dijelom tijesta i izbockati vilicom na par mjesta. 6. Pažljivo premazati mlijekom, pomoću kista. Posipati sa malo šećera. 7. Peći na 150*C, dok ne poprimi lijepu boju. Još vruću premazati uljem, pomoću kista. 8. Ohlađenu pitu rezati na male kockice ili po želji. Poslužiti uz šalicu čaja, kave ili mlijeka.

Domaće crunch žitarice

SASTOJCI

Pahuljice
Sjeckani lješnjaci
Sjemenke suncokreta
Mljeveni cimet
Apimel med
Maslac
Mlijeko, voćni sok ili jogurt

PRIPREMA

1. Pomiješajte pahuljice s duplo manjom količinom sjeckanih lješnjaka i sjemenki suncokreta.
2. Dodajte mljeveni cimet, po želji. U posudi istopite maslac s nekoliko kašika Apimel meda i sve pomiješajte.
3. Pecite u rerni dok ne dobije zlatnu boju, otprilike 45 minuta na temperaturi od 80°C.
4. Kada se ohladi, dodajte osušeno voće po želji.
5. Servirajte s mlijekom, voćnim sokom, grčkim ili običnim jogurtom.

NOVOSTI

Saznajte najnovije vijesti iz Apimel svijeta!

NAŠI BRANDOVI

Kontaktirajte nas!

Ukoliko imate bilo kakvih pitanja za nas, slobodno kontaktirajte naš tim koji nikad ne spava! Odgovorit ćemo u najkraćem mogućem roku!

FacebookTwitterPinterest
FacebookTwitterPinterest
Scroll Up